PASTICHE ROSSINIANO – FIRENZE

Domenica 8 febbraio, nella cornice del Teatro del Sale di Firenze, il Pastiche Rossiniano, il format ideato da Linfa, torna ad animare il programma di “Fuori di Taste” con una serata dedicata a Gioachino Rossini, figura iconica della cultura marchigiana e simbolo del dialogo tra musica e gastronomia.

L’evento è organizzato da LINFA – Azienda Speciale di CCIAA Marche – in collaborazione con il Cibrèo e con il giornalista Leonardo Romanelli, che ricoprirà il ruolo di anfitrione della serata e di moderatore del talk “Le Marche ed il savoir faire artigiano”.

Gli ospiti della serata, operatori ho.re.ca e stampa di settore, avranno l’opportunità di incontrare una delegazione di imprenditori marchigiani, presenti in rappresentanza della collettiva organizzata da LINFA per la Camera di Commercio delle Marche e Regione Marche, nell’ambito della convenzione 2025–2026 finanziata dal PR Marche FESR 2021–2027.

La cena, curata dal Teatro del Sale in collaborazione con LINFA, proporrà un percorso enogastronomico ispirato ai piatti più amati da Rossini degustazione con una selezione di vini marchigiani – tra bollicine, bianchi e rossi – curata da Leonardo Romanelli.

Il Pastiche Rossiniano rappresenta un efficace strumento di promozione del brand Marche, capace di raccontare il territorio attraverso un linguaggio culturale distintivo e di trasformare la promozione in relazioni e opportunità concrete di crescita e collaborazione.

Per informazioni e modalità di partecipazione è possibile contattare annalisa.alboini@marche.camcom.it